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Vitamines & sels minéraux
Voir aussi Tableau des vitamines et minéraux (lien).
Magnesium:
AJR: ~300 mg / jour (surtout pour sportifs, dépressifs, femmes enceintes, ...). S'élimine naturellement.
présent dans:
- pain, riz complet
- chocolat noir
- légumes secs: haricots blancs, lentilles, pois cassés…
- fruits secs: figues, dattes, pruneaux…
- fruits oléagineux: noix, noisettes, amandes…
- épinards, légumes verts
- bananes
- beaufort
- sel marin gris
- sardines à l'huile
- eau Hépar
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