750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Taralli à la bière

10 Décembre 2012 , Rédigé par Chezfanchon Publié dans #patisseries-tartes-desserts

Une recette inventée, en remplaçant le vin blanc par la bière, et l'huile d'olive par du beurre, dans la recette originale des Taralli.

  Ingrédients:

  • 500 g de farine
  • 10 g de sel
  • 220 ml de bière
  • 150 g de beurre mou
  • 2 càc de graines de fenouil

 

 Recette

- procéder comme pour les Taralli.

 

Variante:

A tester éventuellement avec sucre (~100 g), cannelle et clous de girofles (~1 càc), à la place du fenouil.  Comme pour les gimblettes au moût.

Partager cet article

Commenter cet article