Sorbet à la bière & framboise
Ce sorbet est vraiment délicieux. Il se base sur la recette classique du sorbet au citron. Il convient très bien comme entre-mets d'un repas festif.
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- mélanger tous les ingrédients liquides bien froids
- incorporer le blanc en neige ferme
- mettre en sorbetière ou, directement au surgélateur, en remuent régulièrement à la cuillère pendant que la glace se forme.
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