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France - Belgique - Suisse - Allemagne
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- Flammekueche (Alsace)
- Pommes-de-terre salardaises
- Pissaladière (Nice)
- Socca (Nice)
- Pains & Baguettes
- Croissants & Viennoiseries
- Biscuits sablés bretons
- Canistrelli (Corse)
- Chaussons aux pommes de Bretagne
- Croquants de Cordes (Tarn)
- Echaudés de Carmaux (biscuits du Tarn)
- Fiadone (flan Corse)
- Kouign amann (Bretagne)
- Kouglof (Alsace)
- Galette Saint-Pierre (Bretagne)
- Galette des rois provencale
- Pain d'épices alsacien
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- Boulets frites à la liégeoise
- Etuvée (ou Touffâye) (Gaume)
- Lapin à la Rochefort 10°
- Lapin à la Maredsous 10°
- Cougnou (Wallonie)
- Cramequlin (cramique au sucre & raisin)
- Tarte au sucre, à la cassonade, ou à la bière
- Tarte à masteilles (Ath)
- Lierse vlaaikes (Tartelettes de Lier)
- Tarte maton (Grammont)
- Différentes gaufres & galettes
- Bastognes
- Spéculoses
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