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Pain aux noix
Recette de pain aux noix ou aux noix et raisins. Pour un pain.
voir également un autre essai avec noix et figues, délicieux.
Ingrédients:
|
Recette |
- Procéder comme pour le pain au levain
- incorporer les noix hachées en fin de pétrissage
- incorporer les noix entières et les raisins secs au moment du rabattage, avant le façonnage (comme dans la recette du cramique).
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