Namandier

10 Décembre 2012 , Rédigé par Chezfanchon Publié dans #patisseries-tartes-desserts

Une recette tirée de cuisineetpartage.fr . Elle al'air tellement facile et délicieuse. Peut éventuellement se cuire comme des madeleines. Voir aussi le blog cuisinelolo.

Ingrédients:

4 oeufs
170 g de sucre
200 g de poudre d'amandes
100 g de beurre
3-4 gouttes d'essence d'amande (pas trop !)

Recette:

- faire un ruban avec les oeufs et le sucre

- ajouter les amandes en poudre, le beurre fondu et l'essence d'amande

- verser dans un plat carré, ou dans des moules individuels

cuire ~25 min à four préchauffé à 180°C (ou 8 min à 200°C si individuels).

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