750 grammes
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Liqueur de lait

5 Décembre 2012 Publié dans #recettes salees - boissons

Une recette de lacuisinedemonica.com.

  Ingrédients:

  • 500 ml d'alcool à 90°C
  • 500 ml de lait entier
  • 1 citron coupé en 4
  • 1 gousse de vanille
  • 500g de sucre.

 

 Recette

 

- Mélanger le tout dans un bocal.

- Laisser mécérer au moins 20 jours, en secouant le bocal au moins trois fois par jour pour que le sucre se mélange bien.

- Au bout de minimum 20 jours, filtrer mélange à travers un filtre dans lequel on aura ajouté un double filtre (compresses).

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