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Idées à tester
Une liste d'idées à tester:
Pains:
Tartes:
- Tartelettes sablées aux figues fraîches et miel
- spéculoses (sans oeufs)
- Tartelettes au caramel et beurre salé
- Tarte aux pignons de pin de Jamie Oliver(les délices de Mimm)
- Tarte aux myrtilles et crème d'amandes (les délices de Mimm)
- Tarte aux cerises et amandes (Marmiton)
- Tarte aux daims (sousoukitchen)
- Tartelettes à la noix de coco (crispy sisters)
- Tartelettes chocolat blanc et noix (Passion culinaire)
- Tarte au sirop d'érable, noix et noisettes (tarte au sucre du Quebec)
- Tarte à la noix de coco et rhum (tarte à la crème brûlée au coco)
- Tarte sablée aux fraises (voir livre)
- pâte sablée
- crème pâtissière + pâte pistache + kirsh
- fraises, framboises, groseilles
- Tarte cerises, pistache, crumble (voir livre)
- pâte sablée amandes
- crème d'amande + pâte pistache + kirsh
- cerises
- crumble
Gâteaux:
Crèmes, glaces:
Biscuits:
- Daims maison - de Jane(Saveurs de famille)
- Pancakes au levain - de Jane (au levain)
- Biscuits à la pistache (Marmiton)
- BEKSEMET (PÂTISSERIES À LA PÂTE DE SÉSAME)(Turquie)
- Escargots Tahini-Noix ou Noisettes(PÂTISSERIES À LA PÂTE DE SÉSAME) (Délices de Turquie)
- Cornes à la pistache
- Cookies aux pommes
Autres:
Plats salés:
- Mijoté de veau au chorizo et aux olives
- Recettes au jarret de porc
- Jarret de porc à la bière
- Merguez du boucher
- Merguez (cuisine-pied-noir.com)
- Quiche au crabe et lait de coco
- La djote ardennaise
- Filet mignon au barbecue
Autres - Plats salés:
- ricotta-maison
- mozarella-maison
- Tomates confites
- Les Sablés Salés du Sud (lacuisinedebernard.com)
- Pommes duchesses (meilleurduchef.com)
- Gnocchi pommes de terre (meilleurduchef.com)
- Cancoillote: (1), (2), (3)
Cuisine du monde:
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