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Dark chocolate cake
référence: ici.
Ingrédients:
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Recette |
- Faire fondre chocolat et beurre au bain-marie
- Faire un ruban avec les oeufs et le sucre
- y incorporer le chocolat et la whisky
- incorporer délicatement la farine et le cacao tamisés
- verser dans un moule (avec fond amovible) beurré et cacaoté
- cuire ~30 min à 160°C
- laisser refroidir 15 min avant de démouler.
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