750 grammes
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chez fanchon

Crêpes au levain

10 Décembre 2012 Publié dans #patisseries-tartes-desserts

Une variante de la recette classique, quand il reste un surplus de levain...

délicieux.

Ingrédients:

  • 250 g de farine
  • 100 g de levain (rafraîchi ou non)
  • 500 ml de lait
  • 2 oeufs
  • 1 càs d'huile
  • 1 càc de sel

 

 Recette

 

- Dans un bol, mélanger le tout.

- Laisser reposer min 1 heure à T° ambiante.

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