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Cookies aux tomates séchées et chorizo
Une recette inspirée du blog delicieusement votre.
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Ingrédients:
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Recette |
- Couper les tomates et le chorizo en petits dés, réserver
- mélanger ensemble la farine et les épices, et ajouter ensuite l'oeuf et la matière grasse
- bien mélanger, et ajouter finalement les tomates et chorizo en dés
- rouler en long boudin, puis le découper en morceaux de même poids
- rouler chacun des morceaux en boule, et les déposer sur une plaque de cuisson. Les applatir légèrement.
- enfourner à 170°C une bonne dizaine de minutes (surveiller !)
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