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Cookies au beurre de cacahuètes
Une recette du blog les recettes d'amandine.
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Ingrédients:
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Recette |
- Faire une émulsion avec le beurre mou, le beurre de cacahuètes le sucre et l'oeuf.
- Incorporer la farine, sans trop mélanger.
- Laisser reposer 1 heure au frigo
- Former des petites boules de la grosseur d'une noix
- Les déposer bien espacées sur une plaque de cuisson
- les aplatir, et les enfourner à ~180°C pour 10-15 min.
- laisser refroidir sur grille.
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