Confiture de pastèque
Une confiture vraiment délicieuse, à faire avec des ingrédients que d'habitude l'on jette: les parties blanches de la pastèque. A agrémenter également de quelques autres fruits que l'on a sous la main, pour en enrichir un peu l'arôme.
Ingrédients:
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Recette |
- A l'aide d'un couteau bien aiguisé, enlever la peau dure et verte des bords de pastèque, pour ne garder que les parties blanches. Les couper en petits morceaux.
- ajouter autres fruits
- mettre le tout dans une grande casserole et cuire la confiture.
- à la fin, mixer le tout.