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chez fanchon

Confiture de lait

10 Décembre 2012 , Rédigé par Chezfanchon Publié dans #patisseries-tartes-desserts

Une recette classique de la blogosphère.

  Ingrédients:

  • une boîte de lait concentré sucré

 

 Recette

Remplissez une casserole d'eau et plongez-y la boîte de lait concentré en la laissant fermée.

Laissez 2 heures sur le feu, en faisant en sorte que la boîte soit toujours recouverte entièrement d'eau. Retirez du feu et laissez refroidir entièrement avant de mettre la boîte au réfrigérateur.

Sortez la boîte du réfrigérateur. Travaillez-la légèrement, elle sera plus onctueuse.

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