750 grammes
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chez fanchon

Cake au petit-lait

10 Décembre 2012 , Rédigé par Chezfanchon Publié dans #patisseries-tartes-desserts

Un cake délicieux à faire sans compter lorsque l'on a du petit lait sous la main.  Par exemple aprs avoir fait du fromage...

Ingrédients:

  • 500 g de farine fermentante
  • 350 g de cassonade claire (ou sucre roux de canne)
  • 400 ml de petit-lait
  • 2 oeufs
  • 2 sachet de sucre vanillé
  • 5 g de sel

 

Recette:

- mélanger les oeufs avec le sucre

- ajouter le reste

- cuire 1h30 à 150°C.

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