750 grammes
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Brownies au pralin

10 Décembre 2012 , Rédigé par Chezfanchon Publié dans #patisseries-tartes-desserts

Une recette inspirée de Marmiton.

Ingrédients:

  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g de pralin
  • 3 oeufs
  • 150 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 50 g de farine fermentente
  • 1 pincée de sel

 

Recette:

- faire fondre le chocolat avec le beurre et le sel

- battre les oeufs avec le sucre

- ajouter le pralin et le chocolat fondu (tiède), mélanger

- ajouter finalement la farine, mélanger

- foncer un moule beurré (large, de façon à avoir une épaisser de ~3 cm)

- cuire ~30 min à 180°C.

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