750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Brownie à la crème de marrons

10 Décembre 2012 , Rédigé par Chezfanchon Publié dans #patisseries-tartes-desserts

Une recette de ptitchef.com, mais on pourrait aussi prendre la proportions du brownie classique en remplaçant le sucre par la crème de marrons.

  Ingrédients:

  • 500 g de crème de marrons
  • 4 oeufs
  • 175 g de beurre
  • 200 g de chocolat noir
  • 175 g de farine
  • une pincée de sel

 

 Recette

 

- Faire fondre le chocolat dans le beurre, avec une pincée de sel

- pendant ce temps, bien mélanger la crème de marrons avec les oeufs entiers

- ajouter le beurre et le chocolat fondus, bien mélanger

- finalement incorporer la farine

- verser dans un moule carré beurré, et enfourner à 180°C pendant ~30 min.

Partager cet article

Commenter cet article