Brochettes de boeuf sauce soja

3 Décembre 2012 Publié dans #recettes du monde

Ingrédients:

languettes de boeuf
1/4 de tasse de sauce soja
2 càs d'huile de sésame
2 échalottes émincées
2 gousses d'ail émincées
2 càs de sucre brun
1 càs de sauce sriracha (Nam phrik: c'est une pâte de piments, vinaigre distillé, ail, sucre et sel.)
1 càs de gingembre

Recette

- Mélanger le tout, laisser macérer 4 heures.

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